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大运河文化艺术节|文创生活市集,集齐文创好物、风味小食和手作

 2019-11-17 12:39:11
[摘要] 首届大运河文化生活节暨2019无锡阅读与文创展,从9月28日至10月4日,历时7天。30余家市集让整个西神广场充满文艺气息,热闹的同时,非遗传承、文创好物、风味小食、手作活动,四大类摊位一个不会少,边

首届大运河文化生活节和2019无锡书展将于9月28日至10月4日持续7天。在这七天里,除了精彩的开幕式和大型咖啡研讨会,以及不同的阅读和分享会,沈曦广场的“阅读让生活更美好”系列展览和“创造我的年轻”运河文创生活集市将在惠山古镇的四个一线湖塘(六更草堂、薛钟城寺、中街寺和潘肖静寺)沿线持续时间最长。

市场8: 30开门,人们每天都来来去去。有些人微笑着接受充满无锡风味的礼物,有些人吃正宗的锡制小吃,有些人体验文创的手工艺...

30多个集市让整个沈曦广场充满了文学和艺术氛围。在兴奋的同时,有四种类型的摊位:非世袭继承,创造好文章,当地美食和手工制作的活动。四种摊位中的一种不会少。你可以在吃饭、购物和玩耍时感受无锡的魅力。让我们看看。

9月28日上午,首届大运河文化生活节暨2019无锡阅读文学创作展开幕式结束后,无锡市人民政府副市长刘霞、新华报业集团党委委员、扬子晚报编辑王文剑、无锡市人民政府副秘书长严建远、无锡市文化广播电视旅游局局长蒋云杰、无锡市文化旅游发展集团有限公司、 公司党委副书记吴竹萍一行还专门参观了“创造我的年轻”大运河文学创作市场,并在众多市场前驻足与店主亲切交谈。

阳山肖敏蛋糕集团

蛋糕团是江南的传统小吃。它甜而不腻,蜡而不粘,甜而柔软,充满香味,是人们喜爱的食物。

曹小敏出生在“中国水蜜桃之乡”阳山镇,世世代代都是工匠。她的座右铭是:做好生活中的一件事。我喜欢蛋糕的味道,喜欢自己做蛋糕,喜欢思考如何把蛋糕做得更好。肖敏蛋糕集团秉承工艺技术,延续古老的法律风格,一举成名。其风味独特,口感丰富,味道鲜美,糯软。所有的馅料都是在同一天制作的,没有任何添加剂。

穆桂英蛋糕集团

米粉做成的年糕历史悠久。穆桂英蛋糕集团的生产历史反映了文化和情感的传承。其产品具有鲜明的无锡乃至江南地方特色,在社会上享有良好声誉。中国商务部前主席何继海先生曾称赞穆桂英蛋糕集团“美味佳肴和杰出成就”,并题写“西城市南穆桂英,因一些美味小吃而得名”。“木桂英”蛋糕团的制作技艺被宣布为无锡非物质文化遗产。

“穆桂英”蛋糕产品,早在1992年6月,穆桂英五彩汤圆就获得了香港国际食品博览会新产品特别奖,穆桂英蛋糕产品在全国和省市竞赛中获得金牌;穆桂英蛋糕集团被中国食品工业协会授予金奖。

惠山糕点

惠山糕点最初被称为重油煎饼,别名金刚肚脐。它是江苏无锡著名的传统汉族。这种惠山面点是由民国旧店著名厨师胡律做的,新万鑫银丝面。

做糕点需要小心和耐心。面粉应加入葡萄酒和少量水,发酵并醒发,然后与植物油、糖和盐混合,反复揉捏成酥皮。馅料应由上等核桃仁、桔皮、青梅、桂花、红绿瓜丝制成,切碎,并与咸甜调味料混合。它们也应该放入撒有白芝麻的大竹筛中,来回筛,这样芝麻就可以在烘烤前均匀地沾在表面上。

小福林梨糊糖

肖福林梨膏糖是无锡著名民间艺术家周福霖(艺名周福霖)于1924年创作的。它被传给了周仁迪和她的女婿尤生茂,梨奶油糖生产的第二代继承人。小福林梨奶油糖是根据药食同源的原则,精心挑选优质食品原料制成的。本品温和,适用于各种咳嗽人群,疗效确切,具有一定的普及性。肖福林于2013年8月创办的翠翟赟高力糖果店被评为无锡老字号。该产品于2014年9月被评为无锡市地方特产,其生产工艺于2016年1月被批准为江苏省第四批传统医药省级非物质文化遗产(jsviii-36)。2017年和2018年,连续两年受邀参加在江苏省举办的第一届和第二届中国(江苏)老字号品牌产品交易会。

鹅湖玫瑰园

无锡鹅湖玫瑰文化园是一个集玫瑰栽培和芳香植物提取加工于一体的独特的农业创意体验园。根据地理和产业优势,玫瑰园逐步建立了一套完整的观光体验,包括欣赏玫瑰、品尝玫瑰茶、喝玫瑰酒、沐浴玫瑰、品尝鲜花蛋糕。

展出的产品是最著名的鲜花蛋糕和玫瑰花茶。

广石文化

文创品牌由文化部非遗产文化(紫砂)继承人创立,将茶和茶具——紫砂茶壶整合到文创品牌中,倡导“一茶一器”。干红早春茶因其精致的品质而受到鉴赏家的喜爱。当它与自己制作的紫色陶罐相匹配时,茶和器皿最终会一致。

在世界上专攻紫砂创作一年多了。这些作品新颖独特,但它们没有失去传统的细节。创意是将各种元素融入紫砂文化,使其用心塑造,形象生动。他的作品已在博物馆和城市展出,并获得许多奖项。

阮士桥欢

阮氏乔欢是阮六七先生根据九个环环相扣的秘密开发的智力玩具。用金属丝手工夹住各种漂亮的图形作为底框,加上圆环、框柄等部件,形成一个完整的智能环。从表面上看,这个灵巧的戒指似乎无法拆卸,但只有用头才能把里面的框架把手或戒指拔出来。

应国际友人邀请,阮根全先生,阮氏乔桓的第二代继承人,参加了在美国和日本举行的两次“年度国际智力游戏大会”。这次带来的乔欢受到了外国朋友的喜爱和关注,也扩大了“阮氏乔欢”在国内外的知名度。央视、上海电视台和无锡电视台都对《阮氏桥欢》进行了专题采访,中国许多知名报纸也做了相应的报道。“阮氏乔欢”已经成为中国智力玩具的同义词。

内画

内画起源于清代鼻烟壶,已有200多年的历史。这是中国独特的传统手工艺。将自制钩形小毛笔放入磨砂瓶中,用反手法画,屏息凝神。这幅内画很漂亮,雕刻精美。它结合了书法、绘画和其他工艺美术。它有着“不可思议的工艺”和“中国独一无二”的美誉。它被列为国家首批“非物质文化遗产”。联合国教科文组织颁发了“杰出手工艺徽章”证书。

忙于文学创作

“无锡旅游庆典”文化旅游商品中心是无锡市文化广播影视旅游局发起、江达设计传播机构河湖文庄建设运营的第一个城市文化旅游商品平台。该平台旨在落实无锡文化产业发展和创建全球旅游示范区动员大会精神。已被列入《无锡市推进旅游供给结构改革促进国家全球旅游示范区发展行动计划(2018-2020)》和无锡市全球旅游发展重点建设项目。在全球旅游和文化旅游一体化的背景下,通过“线上和线下”平台,为文化创意产品的设计、展示、销售和创意生活的传递、推广和服务提供空间,引领无锡新时期的文化创意生活。

竹雕

无锡竹刻历史悠久,工艺多样,风格典雅古朴,在江苏竹刻艺术中独树一帜

1915年,无锡竹雕和碑文作者张瑞志在无锡市中心复兴路开了一家“双漆轩”雕刻作坊。张瑞志把他的技能传授给他的妹夫智慈安和他的大女儿张琪。他们的竹雕因其精致、古雅和美丽的艺术特色而闻名于沪宁线。竹雕艺术在双歧轩家族已经传承了120多年。有许多著名的艺术家,他们在长江以南很有名。它们已经成为无锡竹雕的传承主体。它们被称为无锡“双漆轩”竹雕。

由于“双歧轩”竹雕家族的不懈努力,无锡竹雕于1994年被江苏省人民政府列为“江苏省第一批受保护的传统工艺美术品种”,并被列入“当代中国工艺美术”经典。2006年,无锡竹雕被列入“江苏省首批代表性非物质文化作品”。2008年,无锡刘清竹雕被国务院宣布为首批国家非物质文化遗产(推广)项目。双七轩竹雕家族第三代继承人乔金红被文化部认定为国家非物质文化遗产项目(无锡绿竹雕)的代表性传承人,第四代继承人乔宇被江苏省文化厅认定为省级非物质文化遗产项目(无锡绿竹雕)的代表性传承人。

如果你在国庆假期去无锡惠山古镇,你一定不能错过这样一个盛大的聚会!

扬子晚报/牛子记者冯邱虹和张南

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